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气调冷库

浏览数量: 2     作者: 本站编辑     发布时间: 2020-08-26      来源: 本站 询价

气调冷库:

气调库又称气调贮藏库,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬呼吸作用,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和商品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期(销售货架期)。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5—1倍;气调库内储藏的果蔬,出库后先 从"休眠"状态"苏醒",这使果蔬出库后保鲜期(销售货架期) 可延长 21~28 天,是普通冷藏库的4-5倍。


气调冷库保存系统:

气调系统是气调冷库的核心。整个气调系统包括脱氧机或制氮系统、二氧化碳脱除系统、乙烯脱除系统、温度、湿度及气体成分自动检测控制系统。


综合气体保护设备:

该设备集制氮、充氧、二氧化碳脱除、乙烯脱除、温湿度检测和控制等功能于一体。可根据不同品种果蔬产品的气调指标在要求范围内自动控制参数。该设备性能稳定,全自动运行,可使果蔬产品的保鲜时间达到40天左右,满足特种工作者对果蔬产品长期保鲜和贮藏的要求。

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